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引起痛风急性发作的嘌呤食物

发布时间:2022-07-17来源:海博网

炎炎夏日,空调、可乐、啤酒、毛豆、花生、小龙虾……成为很多人快乐生活的“标配”。在此提醒大家,这些所谓惬意的“标配”,有可能就是颗“雷”,随时都可能爆炸,引起痛风急性发作。 为什么痛风在夏季发作得更频繁呢? 大家都知道海鲜、啤酒含有大量的嘌呤,食用这些尿酸浓度就会快速升高,很容易诱发痛风。 但是你知道吗?毛豆和花生均属于中嘌呤食物。还有冰镇饮料,虽然一般饮料不属于高嘌呤食物,但大部分饮料中都含有大量果糖,一次性摄入大量富含果糖的饮料,同样可以诱发痛风。 为什么果糖摄入过量会引起痛风发作呢? 因为果糖是痛风的帮凶,摄入大量果糖会在短时间内明显升高体内尿酸水平。 不吃肉就不怕发作? 很多人认为痛风是吃肉太多导致的,因此“只要不吃肉就不会发作”,其实不然。如果不加限制地进食某些蔬菜或者水果,即使不吃肉也会诱发痛风,比如毛豆、花生、香菇、紫菜等,痛风患者应该尽量避免过量食用。另外,日常饮食中如果长期不摄入肉类,会使得身体各组织器官功能下降,嘌呤代谢能力也会随之下降,因此痛风患者在间歇期也可以适度合理吃肉。
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